저희집에서 사용하는 된장 요리법을 소개합니다
저희는 경상도 사람이기 때문에 이 지방의 맛일 수도 있습니다만 우리 전통의 맛이랄 수 있습니다 요리책에서 나오는 그런 요리가 아닌 그냥 가정에서 옛날부터 해오던 방식입니다
각자 입맛과 취향이 다르므로 좋아하지 않을 수도 있겠으나 그냥 소개하는 차원에서 올리는 것이오니 참고하시기 바랍니다
된장찌게
된장국
된장부칭개
청국장 요리법