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요리용(다용도) 가루녹차 |
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특별한 방법이 있는게 아니라 밀까루 반죽을 할 때 녹차가루를 적당량 넣으면 되는데 녹차가루가 가격이 만만치 않았던점이 문제였지요 녹차가루가 비쌌던 이유는 녹차를 가루로 만드는 주 용도가 말차용 이었는데 말차용은 가루의 입자가 아주 미세하게 고와야 한다는거지요 특수한 분쇄기에 넣고 오랜시간을 분쇄를 해야 비로소 말차로 먹을 수 있는정도가 되는데 그 비용이 상당했던 거지요 하지만 요리용은 궂이 입자가 그리 곱지 않아도 되니까 가격이 비싸지 않아도 되는거지요 그렇다고 해서 입자가 거친 것은 아니고 시중의 미싯가루와 같은 입자이기 때문에 요리 하시는데는 전혀 문제가 없습니다 외견상으로는 전혀 구분이 되지 않을정도로 부드러운 가루입니다 요리용이라고 해서 꼭 그용도로만 써야하는게 아니고 일반적으로 간편하게 드시는 용도로 사용하셔도 됩니다 단지 조금 있으면 가라 앉는점이 단점이지요 하지만 흔들어서 다 드셔도 상관이 없으며 가라 앉힌후 드시고 다시 물을 부은후 한번더 드셔도 되겠지요 피부 맛사지용으로도 사용할 수 있겠지요 팩으로요 우유나 야쿠르트등에 섞어서 사용하시면 됩니다 200g포장에 가격이 20,000원이며 배송비를 저희가 부담합니다 소량을 원하시는분께서는 100g에 10,000원인데 배송비3,000원을 부담하셔야 합니다 |